Articoli

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Tortelli ripieni di formaggio Monte Veronese e sedano con ragù d'anatra

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Questo mese la sfida dell’MTChallenge,  mi ha dato il pretesto…
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Pappardelle con pesto di vite di uva fragola

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Un tempo era tradizione, nelle case contadine, avere fuori…
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Tagliolini con peperoni friarielli, pomodorini confit e ricotta salata

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Gocce di pioggia che continuano a scrosciare sul parabrezza…
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Fusilli gratinati con asparagi e crescenza e.... l'inizio del mio orto

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Il sole fa capolino tra un acquazzone e l'altro facendosi…